Портал - matreshkino.ru
  Разумница Мастерица Поварёшка Красотка Ягодка Потешка Малышка  
Разумница Мастерица Поварёшка Красотка Ягодка Потешка Малышка

 
Поварёшка » Закуски » Жаркое из грибов

ЖАРКОЕ ИЗ ГРИБОВ

Продукты: Жаркое из грибов. Рецепты. Закуски.
1 головка репчатого лука
2 яйца
Грибы (лисички или любые другие) - 500 гр
Зелень укропа
Лавровый лист, перец, соль - по вкусу.


Грибы вымыть, порезать, если это лесные грибы (лисички), то предварительно отварить.
На разогретую сковородку налить растительное масло, выложить грибы, нарезанный лук, лавровый лист, посолить, поперчить. Тушить 5-10 минут, далее все компоненты залить сырыми яйцами, посыпать измельченной зеленью укропа, быстро перемешать и жарить до золотистой корочки.
Подавать к столу можно, как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного аппетита!





 
Главная страница Отправить письмо Карта сайта Поиск по сайту





 


  Rambler's Top100